PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Alimentar as máquinas com produtos para atendimento do plano de produção.
- Realizar o corte de coxas, asas, retirada do filé e sassami do produto, para que sejam direcionados para o restante do processo e embalagem do produto.
- Realizar a desossa manual de produtos, para atender um item específico de produção.
- Fazer a pendura de produtos na linha, para que possam ser direcionadas ao processo automático dos equipamentos.
- Efetuar a limpeza dos filés, retirando a pele, cartilagem ou osso, para atender um padrão de produção;
- Armazenar os produtos oriundos do processo de corte automático nas embalagens, para que possam ser pesados e direcionados para o processo de congelamento;
- Embalar e realizar a pesagem de produtos, para que os pacotes possam ser vedados e destinados ao processo de congelamento;
- Cumprir as políticas, normas e procedimentos internos da empresa, seguindo orientação e pesquisando informações, quando se fizer necessário, interagindo com os outros colaboradores e participando de reuniões, visando colaborar com a excelência na gestão do negócio e fazer cumprir os objetivos organizacionais.
- Cumprir as exigências relativas às normas de segurança de trabalho e legislação ambiental, realizando de forma correta os procedimentos operacionais e reportando as ocorrências para as áreas responsáveis, a fim de garantir o cumprimento das normas internas e a legislação vigente.
- Zelar pela conservação dos bens patrimoniais, solicitando manutenção, reparo e/ou reposição, sempre que necessário.
